2026年5月12日
5月は岩手県の郷土料理でした! 献立は…◆味ぶかしごはん:旬の食材を使った炊き込みおこわで、端午の節句やお祝いの席で食べられています。岩手県の文化や伝統を反映した料理であり地域の食材を生かした美味しい料理です。◆北上コロ […]
2026年5月5日
本日はこどもの日メニューです🌽 献立は...●とうもろこし御飯●ブリのトマトバジルソース●そら豆のフラン●アスパラと玉ねぎのサラダ●ジュリアンヌスープ●ワインゼリー 5月5日はこどもの日です!健やかな成長 […]
2026年4月15日
4月は栃木県の郷土料理でした! 献立は...◆けんちんうどん:栃木県のけんちん汁は多彩な具材を使うのが特徴で精進料理としても親しまれています。また、畑や二毛作が広がる栃木県では、日本有数の麦作地帯であり、挽きたての小麦で […]
2026年4月3日
本日はお花見メニューです🌷 献立は...●ピースご飯●鰆のバター醤油焼き●春キャベツのピリ辛炒め●菜の花の梅肉和え●若竹汁●桜ロールケーキ 桜がきれいに咲く季節となりました🌸本日は春の訪れ […]
2026年3月16日
3月は長野県の郷土料理でした! 献立は…◆きのこご飯:長野県は日本国内でも有数のきのこ産地として知られています。全国で初めて人工栽培に成功したぶなしめじをはじめエノキタケ、ナメコは、全国でトップクラスの生産量を誇ります。 […]
2026年3月3日
本日はひな祭りメニューです✨ ● 海鮮ひなちらし● 天ぷら盛り合わせ● 菜の花の煮びたし● すまし汁● 三食フルーツ白玉 3月3日はひなまつり🎎女の子の健やかな成長や幸せを願う行事として親し […]
2026年2月26日
2月は福井県の郷土料理でした! 献立は…◆あぶら揚げご飯:刻んだ油揚げをごはんに混ぜたシンプルな炊き込みごはんです。福井県では油揚げを「あぶらげ」と呼んでいて、メインの食材にもなるほど厚みがあるのが特長です。◆鯖の塩焼き […]
2026年2月4日
節分メニューです✨ ● 恵方巻き● いなり寿司● 鰯の和風ハンバーグ● 白和え● 節分汁● 鬼さんプリン節分にちなみ、邪気を払う節分いわしを、ふんわり食べやすくアレンジしました🐟栄養満点です […]
2026年1月29日
本日は鹿児島県の郷土料理でした! 献立は…◆芋ごはん:鹿児島県のさつまいもの生産量は全国1位で、温暖な気候とシラス土壌で育ったさつま芋は、甘みが強く、さまざまな料理で親しまれています。◆薩摩揚げ:魚のすり身に豆腐や卵など […]
2025年12月22日
本日は冬至メニューです✨ 献立は…● おにぎり● けんちんうどん● 南瓜のそぼろ煮● れんこんサラダ● 柚子ゼリー 冬至は「ん(運)」のつく食材を食べて縁起よく、無病息災を願う日とも言われています […]